Fundado por Osni, Cid e Orli antes como Banda Asa Delta, logo depois no dia 14 de maio de 1987 se transformou num Conjunto Musical tradicionalista chamado "Fogo de Chão". Tinham como baterista Osni, como guitarrista Cid, e como contrabaixista Orli. Sabendo que tinham que contratar um cantor, trouxeram Kiko, (assim conhecido pelo público), que nunca havia cantado anteriormente. Mesmo assim Kiko fez um teste e agradou muito aos ouvidos de Cid, Orli e também de Osni, e logo já foi contratado como cantor do Grupo.

No começo da carreira eles não tinham nem equipamento de som para tocar, tinham que alugar. Com o ganho dos bailes que tinham em 1987, investiram tudo em equipamentos de som, e aos poucos devolviam o equipamento alugado.

No ano de 1989, conseguiram apoio de uma empresa de São Paulo que tem filial em Curitibanos (cidade onde se localiza a sede do conjunto), com nome de Varal Artefatos de Madeira, que os patrocinou estúdio em Porto Alegre, no ISAEC 16 canais, onde gravaram o primeiro disco que foi lançado pela Gravadora CB Discos da cidade de Lages.

O começo da carreira do conjunto foi difícil, assim dito por um dos donos do conjunto: "No começo foi tudo difícil, não tínhamos nada, nem o microfone era nosso, tínhamos que pagar frete, tínhamos que carregar o equipamento no começo e fim dos bailes, além de ter que enrolar e amarrar, era um sofrimento muito grande".

Após a gravação do primeiro disco que a história do Fogo de Chão tomou novo rumo, o do sucesso. Os bailes já ficaram melhores, conheceram o público animado e divertido de Curitiba e Grande Paraná que gostaram do disco e do modo carinhoso do conjunto tratar seu público. Este estado foi porta de entrada para a Música Regionalista e para o grupo, que parava de tocar só na região onde se encontra a sede do Conjunto. Hoje tocam 80% de seus bailes no grande estado do Paraná.

Depois de segundo disco gravado, obtiveram sucesso e automaticamente lucro, continuando investimento em equipamentos. Nessa época já estavam com seu próprio ônibus, pequeno, mas que já era uma conquista do conjunto.

Após o estouro da música "Sapecando a Vaneira" (música conhecida por toda a gauchada), o grupo não parou mais.

Já no ano de 1993 o Conjunto Fogo de Chão foi considerado pela crítica paranaense, pela imprensa dedicada ao regionalismo, e pelo M.T.G. (Movimento Tradicionalismo Gaúcho) do Paraná, como o melhor Conjunto atuante no estado do Paraná. Depois da gravação do quarto disco o Fogo de Chão não teve mais pousada, tocando bailes todos os fins-de-semana. Sempre com sua agenda lotada, o Fogo de Chão conseguiu comprar um ônibus maior, um trucado-Scania, que pertence ao conjunto até hoje. Depois desta grande conquista, o conjunto se desloca por todo Sul e regiões vizinhas com mais conforto, tranqüilidade e segurança. Conquistaram a admiração do povo da região Sul (Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul) e também do Mato Grosso, São Paulo e Rio de Janeiro. Já tocaram em bailes na Sociedade Barra da Tijuca, considerado um dos mais nobres bairros do Rio de Janeiro, e no conhecido CTG Desgarrados do Pago, onde conquistaram novo público. Em São Paulo, tocaram nos ctg's, "Meu Pago", "Saudades do Sul", e "União e Tradição", entre outros.